Orthorexia هو مصطلح اكتسب الاهتمام في السنوات الأخيرة باعتباره شكلاً فريدًا من أشكال الأكل المضطرب. يستكشف هذا المقال ظاهرة الأرثوركسيا وعلاقتها باضطرابات الأكل وكيفية تداخلها مع التواصل الغذائي والصحي.
ما هو أورثوريكسيا؟
Orthorexia العصبي هو اضطراب في الأكل يتميز بالتركيز المهووس على الأكل الصحي واستهلاك الأطعمة التي تعتبر نقية ونظيفة وطبيعية فقط. على عكس اضطرابات الأكل الأخرى مثل فقدان الشهية أو الشره المرضي، والتي تركز على كمية الطعام المستهلكة، فإن أورثوريكسيا يتمحور حول نوعية الطعام. ينشغل الأفراد المصابون بتقويم العظام بالجودة الغذائية ونقاء نظامهم الغذائي، وغالبًا ما يكون ذلك على حساب صحتهم بشكل عام.
في حين أن الرغبة في تناول الطعام الصحي تعتبر إيجابية بشكل عام، فإن تقويم العظام ينطوي على تثبيت شديد على الأكل النظيف الذي يمكن أن يؤدي إلى ضائقة كبيرة وضعف في الحياة اليومية. لم يتم التعرف رسميًا على هذه الحالة كتشخيص متميز في الدليل التشخيصي والإحصائي للاضطرابات العقلية (DSM-5)، ولكن يتم الاعتراف بها بشكل متزايد باعتبارها مشكلة مهمة في مجال اضطراب الأكل.
أورثوريكسيا واضطرابات الأكل
تشترك أورثوريكسيا في أوجه التشابه مع اضطرابات الأكل الأخرى، وخاصة في مكوناتها النفسية والسلوكية. غالبًا ما يعاني الأفراد المصابون بتقويم العظام من القلق والشعور بالذنب والسلوك القهري المتعلق باختياراتهم الغذائية. قد يشعرون بالإرهاق بسبب الضغط الذي يدفعهم لتناول الأطعمة النقية والصحية فقط، مما يؤدي إلى أفكار وطقوس هوسية حول إعداد الطعام واستهلاكه.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يؤدي تقويم العظام إلى عواقب جسدية مماثلة لتلك التي تظهر في اضطرابات الأكل الأخرى، مثل سوء التغذية، وفقدان الوزن، واضطرابات في الدورة الشهرية للأفراد المعينين كأنثى عند الولادة. يمكن أن تؤثر القيود الغذائية الصارمة المرتبطة بتقويم العظام أيضًا على العلاقات الاجتماعية، حيث قد يتجنب الأفراد التجمعات الاجتماعية حيث لا يمكنهم التحكم في الخيارات الغذائية المتاحة.
من المهم أن ندرك أن تقويم العظام يمكن أن يتعايش أو يتحول إلى اضطرابات الأكل المعترف بها على نطاق واسع مثل فقدان الشهية العصبي أو الشره المرضي العصبي. على هذا النحو، فإن فهم ومعالجة أورثوريكسيا أمر بالغ الأهمية في السياق الأوسع للوقاية من اضطرابات الأكل وعلاجها.
أورثوريكسيا واضطرابات الأكل
يشمل اضطراب الأكل مجموعة واسعة من سلوكيات الأكل غير المنتظمة التي قد لا تفي بالمعايير السريرية لاضطراب أكل معين ولكن لا يزال لها آثار سلبية على صحة الفرد الجسدية والعاطفية. تندرج أورثوريكسيا ضمن نطاق اضطرابات الأكل، لأنها تمثل تثبيتًا على عادات الطعام والأكل التي تعطل الأداء الطبيعي والصحة العامة.
قد لا يتعرف العديد من الأفراد الذين يعانون من اضطراب أورثوريكسيا على التسميات التقليدية لاضطرابات الأكل، مما قد يجعل من الصعب التعرف على الصعوبات التي يواجهونها ومعالجتها. من خلال فهم أورثوريكسيا كشكل من أشكال اضطراب الأكل، يمكن لمتخصصي الرعاية الصحية والأفراد أنفسهم الحصول على الدعم والتدخل المناسبين، وتعزيز علاقة أكثر صحة مع الغذاء والتغذية.
الغذاء والصحة الاتصالات
تلعب وسائل الإعلام والإعلانات والمؤثرون الاجتماعيون دورًا مهمًا في تشكيل المواقف المجتمعية تجاه الغذاء والصحة. الرسائل التي تروج للأنماط الغذائية المتطرفة، أو تشوه مجموعات غذائية معينة، أو تديم مُثُل الجسم غير الواقعية يمكن أن تساهم في تطور أو تفاقم اضطراب تقويم العظام وغيره من سلوكيات الأكل المضطربة.
وعلى العكس من ذلك، يمكن للتواصل الغذائي والصحي الفعال أن يوفر معلومات متوازنة وقائمة على الأدلة تعزز الرفاهية الشاملة بدلاً من القواعد الغذائية الصارمة. إن تشجيع اليقظة الذهنية والاعتدال والاستمتاع في الخيارات الغذائية يمكن أن يساعد في مواجهة الروايات الضارة التي تغذي الميول التقويمية.
ينبغي أن تسعى المبادرات التعليمية وحملات الصحة العامة إلى تعزيز الفهم الدقيق للتغذية والصحة، مع التأكيد على أهمية التنوع في الأنماط الغذائية وتعزيز العلاقة الصحية مع الغذاء. من خلال تعزيز الشمولية والرحمة في التواصل الغذائي والصحي، يمكننا العمل على منع ظهور أورثوريكسيا ودعم أولئك الذين يتصارعون بالفعل مع هذه التحديات.
خاتمة
يشكل أورثوريكسيا تحديا معقدا ومتعدد الأوجه في سياق اضطرابات الأكل والأكل المضطرب. من خلال الاعتراف بالأرثوركسيا كقضية مهمة وفهم علاقتها بالتواصل الغذائي والصحي، يمكننا العمل على تعزيز نهج متوازن ومستدام للتغذية والرفاهية.